El grado medio en cocina y gastronomía de nuestra escuela es la formación ideal para aquellos a quienes les apasiona la cocina y desean dedicarse a una profesión con gran oferta laboral. Nuestra metodología única favorece el desarrollo profesional y personal de nuestros alumnos, así como su posterior inserción en el mundo laboral.

Con esta formación los alumnos aprenden a imaginar y a preparar platos adaptados a todos los ámbitos (restauración, hoteles, catering, cruceros, centros de convenciones, colectividad, investigación, etc.), empezando por las bases culinarias hasta la elaboración de platos de alta gastronomía.